¡Lleva tu pasión gastronómica al siguiente nivel en la marca del café de todo un país!
En Juan Valdez, no solo preparamos alimentos: creamos momentos inolvidables que rinden homenaje al trabajo de más de * familias caficultoras.
Buscamos personas proactivas, ágiles y apasionadas por la cocina, capaces de brillar en el alistamiento, ensamble y soporte operativo de nuestra propuesta gastronómica.Tu Misión en la TiendaSerás el motor de nuestra cocina: tu reto será garantizar que cada plato cumpla estrictamente con las fichas técnicas, el sabor, la presentación y los tiempos de entrega que representan a nuestra marca.
¿Qué harás con nosotros?
Mise en Place Técnico: Alistamiento, corte, porcionado y pre-elaboración de insumos con precisión y rapidez.Soporte en Cocina: Operación activa en estaciones frías y calientes, asistencia en el ensamble/emplatado de recetas y seguimiento riguroso de manuales de preparación.Calidad e Inocuidad (BPM): Control estricto de rotación de productos (PEPS),



manejo de temperaturas y mantenimiento impecable del orden y la desinfección en tu estación de trabajo.Trabajo en Equipo: Coordinación fluida con el personal de servicio para asegurar salidas ágiles durante horas pico.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia: Mínimo 6 meses como Auxiliar de Cocina, Ayudante de Cocina o Steward con funciones de apoyo en preparación en restaurantes, hoteles o cafeterías.Habilidades: Agilidad operativa, destacado manejo de tiempos, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle.Disponibilidad: Disponibilidad completa para trabajar en horario rotativo (incluyendo fines de semana y festivos).
Lo que Juan Valdez te ofrece:Estabilidad Laboral: Contrato directo a término fijo (3 meses con renovación según desempeño).
Ingresos: Salario competitivo + Propinas + Auxilio de transporte + Recargos y prestaciones de ley.Bienestar VIP: Medicina Prepagada 100% cubierta para ti.Desarrollo y Beneficios: Descuentos exclusivos en nuestras tiendas físicas/App, convenios educativos y plan de capacitación continua.
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📌 Auxiliar De Cocina Bogotá
🏢 Juan Valdez
📍 Bogotá