Charqueador De Carnes Urgente Bogotá

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14 oct
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Bogotá

Significativo empresa ubicada en Ricaurte se encuentra en búsqueda Charqueador de carnes con mínimo 6 meses en funciones charqueo.FuncionesLimpieza, despiece y perfilado de cortes de carne de cerdo - res – pollo.Apoyar la recepción e inspección de carnes (calidad y trazabilidad).
Gestionar almacenamiento y rotación en cuartos fríos (conservación, inventarios).
Apoyar la aplicación de ácido láctico y el plan HACCP.Controlar el inventario interno de materia cárnica para la programación.Horarios:Lunes a sábado de 06:00 am a 1:00 pm,Salario:$*+Aux transporte + Todo lo de ley.
-Requerimientos-Educación mínima: Bachillerato / Educación Media años de experiencia
J-*-Ljbffr

📌 Charqueador De Carnes Urgente Bogotá
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