¡Estamos buscando Jefe de cocina / Sous Chef!
Buscamos un(a) Sous Chef comprometido(a), organizado(a) y con pasión por la cocina para apoyar la operación diaria y liderar el equipo de trabajo en cocina.
Funciones:
Manipulación, cortes y rotulado de alimentos
Elaboración y seguimiento de recetas
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
Manejo y apoyo en la supervisión del personal de cocina
Requisitos:
Preferible técnico o tecnólogo en gastronomía o áreas afines
Experiencia en cocina fría y caliente
Experiencia en manejo de personal o cargos de liderazgo de equipos
Conocimientos en manipulación de alimentos
Condiciones laborales:
Salario: $ + Bono fijo + Auxilio de transporte: $*
Propinas + prestaciones de ley
Bonificación trimestral por cumplimiento
Horario:
domingo a domingo, horario rotativo.
NO turno partido1 día compensatorio a la semana
Requerimientos
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Liderazgo, Preparación de alimentos
Palabras principal: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, cocinero
J-*-Ljbffr

📌 Líder De Cocina / Cocinero / Sous Chef / Jefe De Cocina / Chef Contrato Directo Bogotá
🏢 Morango S . A . S .
📍 Bogotá