Cocinero / Cocina Oriental Bogotá

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Buscamos COCINERO CON EXPERIENCIA EN COCINA ORIENTAL.Experiencia en COCINA ORIENTAL, énfasis en comida China, elaboración de sushi, manejo de wok, cocina caliente y fría, parrilla porcionamiento de proteínas, preparación de ensaladas, y proceso de mise en place o prealistamiento de alimentos.
mínimo 1 año certificada.Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria.Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.Horario: lunes a viernes turnos diurnos y disponibilidad 1 domingo al mes.
J-*-Ljbffr

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