DESPRESADOR, FILETEADOR Y PORCIONADOR – BOGOTÁ
Relevante empresa del sector avícola, ubicada en el norte de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo un Despresador, Fileteador y Porcionador de Pollo, con experiencia mínima de 1 año en manejo, corte, desprese y porcionado de pollo o productos cárnicos.
Buscamos una persona responsable, ágil y comprometida, con habilidad para realizar cortes exactos, manipular adecuadamente el producto y cumplir con los estándares de calidad e higiene establecidos.
Funciones principales
Realizar el desprese y despiece de pollo de acuerdo con las especificaciones requeridas.
Ejecutar procesos de fileteado, corte y porcionado de pollo.
Realizar la manipulación y preparación del producto cumpliendo normas de higiene y manipulación de alimentos.
Verificar la calidad, presentación y condiciones del producto durante el proceso.
Preparar pedidos de acuerdo con las cantidades y especificaciones solicitadas.
Mantener limpia y organizada el área y los elementos de trabajo.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y movimiento de productos.




Cumplir con los procedimientos de seguridad, calidad e inocuidad establecidos por la empresa.
Inventario, movimientos de la materia

Requisitos
Primaria o bachillerato.
Mínimo 1 año de experiencia en desprese, despiece, fileteado y/o porcionado de pollos.
Curso vigente en despresado – requisito indispensable.
Experiencia en manipulación de alimentos.
Capacidad para realizar labores que requieren esfuerzo físico y manipulación de productos pesados.
Preferiblemente experiencia en empresas avícolas, plantas de alimentos, expendios de pollo o establecimientos similares.
Residencia preferiblemente en el norte de Bogotá o zonas con facilidad de desplazamiento hacia Usaquén.

Competencias
Responsabilidad y honestidad.
Atención al detalle.
Agilidad y precisión en los cortes.
Organización y gestión del tiempo.
Buen trato y cortesía.
Comunicación asertiva.
Trabajo en equi

📌 Porcionador, Filteador, Despresador, Zona Norte Bogotá, D C
🏢 MASTER SELECTION
📍 Bogotá