Haz parte del equipo KFC
En KFC Planta Medellín estamos buscando un(a) Supervisor(a) de Producción , una persona con experiencia en la industria de alimentos cárnicos, apasionada por liderar equipos, optimizar procesos y garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad.
Tu misión
Liderar y supervisar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento del programa de producción, los procedimientos establecidos, los estándares de calidad e inocuidad, la trazabilidad de los procesos y el uso optimizado de los recursos, promoviendo siempre la mejora continua y el desarrollo del equipo.
¿Qué harás?
Supervisar las operaciones diarias de las líneas de producción.
Planificar la producción de acuerdo con la demanda y la disponibilidad de materias primas.
Liderar, acompañar y desarrollar al personal operativo a cargo.
Hacer seguimiento a indicadores de producción como rendimiento, eficiencia, mermas y tiempos muertos.
Gestionar la información de producción e inventarios en SAP,



realizando los cierres técnicos de las órdenes de producción.
Coordinar horarios y turnos del personal.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad.
Reportar desviaciones, gestionar acciones correctivas y trabajar de la mano con las áreas de Calidad y Mantenimiento.
Velar por el buen uso de los equipos, materias primas y demás recursos de la operación.

¿Qué necesitas para aplicar?
Tecnólogo o Cualificado en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción, Procesos Industriales o carreras afines.
También podrán aplicar personas con experiencia comprobable en cargos de supervisión dentro de la operación.
Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor de Producción en plantas de alimentos cárnicos, preferiblemente en procesos de pollo.
Manejo de SAP (PP, MM y QM).
Manejo de Excel y herramientas de Microsoft Office.

Conocimientos indispensables
Buenas Prácticas de

📌 Supervisor De Producción Valle De Aburrá
🏢 KFC COLOMBIA
📍 Valle de Aburrá