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Si te gusta el trabajo bien hecho, el trato con el cliente y quieres crecer profesionalmente, esta posibilidad es para ti

Mercados Zapatoca S.A., Es una reconocida cadena de supermercados, Estamos buscando Operarios de Panadería y Pastelería responsables de apoyar la producción diaria de productos de panificación y repostería, garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación. La persona seleccionada será parte del equipo de producción y deberá cumplir con procedimientos técnicos y normas de manipulación de alimentos

Que Ofrecemos

• Salario básico: (De acuerdo a la experiencia y antigüedad manejamos escalas salariales).
• Auxilio de transporte.
• Pago de horas extras.
• Incentivos por ventas.
• Prestaciones de ley.
• Formación continua y apoyo para tu desarrollo Laboral.
• Horarios de Domingo a Domingo con un (1) descanso a la semana.

Responsabilidades

Área de Panadería

• Amasar y preparar masas según fórmulas establecidas.
• Moldear productos de acuerdo con estándares y formatos definidos.




• Mojar, decorar o finalizar piezas según el tipo de producto.
• Hornear y supervisar tiempos y temperaturas de cocción.

Área de Pastelería

• Decorar postres, pasteles y productos terminados.
• Cubrir tortas y manejar técnicas de acabado.
• Preparar hojaldres y manejar técnicas básicas de laminado.
• Elaborar galletería y productos a base de queso.
• Aplicar técnicas de cocina y técnicas creativas para nuevos productos.

Requisitos

• Educación mínima: Básica Primaria.
• Experiencia en la elaboración de una variedad de productos, incluyendo panes, galletas, hojaldres, tortas, productos de queso, y más.
• Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente.

POSTÚLATE YA, Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de una gran empresa que valora tu talento, Te estamos Esperando

En Mercados Zapatoca S.A, creemos en el trabajo en equipo, el crecimiento y el servicio con exce

📌 Pastelero/a y/o Panadero/a para Bogotá zona norte y sur
🏢 MERCADO ZAPATOCA
📍 Bogotá