Ubicación: Bogotá y alrededores

Modalidad: Presencial, con desplazamiento a instalaciones de clientes

Tipo de contrato: Contrato a término fijo con posibilidad de extensión

Sobre el rolEn REHL comercializamos y brindamos soporte postventa al equipamiento gastronómico profesional de marcas líderes como Fagor y Asber . Buscamos personal técnico de Mantenimiento que acompañe a nuestros clientes del sector HORECA —hoteles, restaurantes, clínicas, cafeterías y panaderías— en la instalación, mantenimiento y reparación de sus equipos.

Es un rol de campo: el día a día transcurre en cocinas en operación, donde un equipo detenido significa servicio detenido. Buscamos a alguien que resuelva bien bajo presión y que sepa relacionarse con chefs, administradores y personal de cocina.

Funciones principales

- Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de equipos gastronómicos: líneas de cocción, hornos,frío comercial, lavado de vajilla y lavandería industrial entre otros.
- Instalación de equipos en sitio y capacitar al personal del cliente en su uso correcto.
- Diagnosticar fallas, identificar componentes desgastados o dañados y gestionar su reemplazo antes de que generen paradas operativas.
- Solicitar y hacer seguimiento a los repuestos necesarios para cada reparación.
- Brindar asesoría técnica al cliente sobre el uso, cuidado y rendimiento de sus equipos.
- Realizar inspecciones y pruebas de funcionamiento, documentando cada visita.
- Elaborar informes de servicio y proponer mejoras en los procesos de mantenimiento.
- Participar en las capacitaciones técnicas de las marcas que representamos.
- Cumplir las políticas de la compañía y los protocolos de higiene y seguridad de cada cliente.





Requisitos

- Formación técnica o tecnológica en refrigeración, electromecánica, mantenimiento industrial, electricidad o afines.
- Entre 1 y 2 años de experiencia en mantenimiento de equipos industriales. Se valora especialmente la experiencia con equipamiento gastronómico, de refrigeración, gastronomía o lavandería Industrial.
- Conocimientos en sistemas eléctricos, de gas y refrigeración.
- Capacidad para leer e interpretar planos, diagramas eléctricos y fichas técnicas.
- Habilidad de diagnóstico y resolución de problemas en sitio, con disponibilidad limitada de tiempo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo jornadas tempranas, nocturnas o fines de semana, según los horarios de cierre de los clientes.
- Disponibilidad para desplazarse por Bogotá y municipios aledaños y ciudades principales.
- Trato respetuoso y competente con clientes; capacidad para explicar temas técnicos en lenguaje sencillo.

Deseable

- Experiencia previa atendiendo clientes del sector HORECA.
- Certificación de competencias laborales en instalación o mantenimiento de artefactos a gas.
- Conocimiento de normas de seguridad industrial y buenas prácticas de manufactura (BPM) en entornos de manipulación de alimentos.
- Medio de transporte propio - Moto
- Manejo básico de herramientas digitales para ejecución del servicio.

Qué ofrecemos

- Capacitación técnica directa en equipamiento de marcas líderes como Fagor y Asber.
- Exposición a proyectos de montaje de cocinas profesionales, dark kitchens y renovaciones de equipamiento.
- Vinculación a una empresa en expansión nacional dentro del sector de equipamiento gastronómico.
- Salario a convenir.

📌 Técnico de Mantenimiento – Equipos Gastronómicos (Sector HORECA) (Bogotá)
🏢 REHL
📍 Bogotá