15 oct
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Saitemp
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Medellín
Estamos en la búsqueda de JEFE DE COCINA con Mínimo 2 años de experiencia. Con formación académica Técnico o tecnólogo en cocina, las funciones a realizar son
Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina, distribuyendo las tareas y verificando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Planear y supervisar la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de las recetas, porciones, presentación y estándares de calidad.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, las normas de higiene, limpieza y manipulación de alimentos.
Supervisar la disponibilidad de materias primas, el manejo de inventarios y el uso adecuado de los insumos.
Realizar seguimiento a los procesos de producción, control de porciones, desperdicios y costos de alimentos.
Horarios Domingo a domingo turno rotativo
Salario 2.700.000 prestaciones de ley auxilio de transporte 249.095
Lugar de trabajo Medellin
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Jefe de cocina para el sector de Otros en la empresa Saitemp S.A de Medellín. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Jefe de cocina (Medellín)
🏢 Saitemp
📍 Medellín