Significativo empresa dedicada al sector de verduras y hortalizas esta en búsqueda de Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o Agroindustrial
Mínimo 3 años de experiencia en plantas de procesamiento de alimentos de alta perecibilidad y cadena de frío. preferiblemente que tengan experiencia en deshidratado, jugos, alimentos como furtas y o Hortalizas
Conocimientos técnicos y en normativas INVIMA, BPM, HACCP e ISO 22000
Gestión de cadena de frío temperaturas críticas, puntos de control, registros documentados
Manejo de pasteurizadores de placas, equipos de prensado y hornos deshidratadores
Gestión de inventarios con metodología PEPS
Lectura e interpretación de costos de producción por lote




Deseable tener experiencia en procesos de registro sanitario ante INVIMA
Conocimiento de logística de último kilómetro a retail masivo
Manejo de algún ERP de producción o gestión de inventarios
Salario 3.500.000
Horarios flexible acorde a operación

Se debe enviar el cuadrito del resumén
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