A convenir Contrato a término fijo Tiempo Completo Presencial y remoto Analista de Desarrollo Gastronómico y Marketing DEJAMU SUBACHOQUE En DEJAMU estamos en búsqueda de un(a) Analista de Desarrollo Gastronómico y Marketing, una persona creativa, innovadora y apasionada por la gastronomía, con habilidades para desarrollar nuevos productos, estandarizar recetas y apoyar la implementación de estrategias de marketing que fortalezcan nuestra marca y la experiencia de nuestros clientes.

Funciones principales Documentar y estandarizar recetas, ingredientes, cantidades, procesos de preparación, presentación y características de los productos, garantizando uniformidad y calidad en los diferentes puntos de venta. Diseñar y realizar capacitaciones a los equipos de los puntos de venta sobre la correcta preparación, presentación y comunicación de los productos. Participar en la creación, actualización y mejora del menú, proponiendo nuevas preparaciones y alternativas gastronómicas. Desarrollar nuevos productos y acompañar su implementación en los puntos de venta, asegurando su viabilidad operativa, atractivo comercial y coherencia con la marca. Proponer y gestionar colaboraciones gastronómicas, productos de temporada y ediciones especiales que contribuyan a generar interés y tráfico hacia los puntos de venta. Apoyar la creación de contenido audiovisual, incluyendo fotografías, videos, reels de recetas y piezas para campañas publicitarias. Capacitar a los equipos de los puntos de venta en el uso adecuado del material de comunicación de marketing y verificar su correcta implementación. Apoyar la ejecución de campañas,



lanzamientos de productos, colaboraciones y estrategias de marketing digital.

Requisitos Tecnólogo(a) o profesional en Gastronomía, Cocina, Artes Culinarias, Marketing, Mercadeo o áreas afines.

Experiencia en desarrollo de productos gastronómicos, estandarización de recetas o procesos de cocina. Conocimientos en marketing, promoción de productos y apoyo a campañas comerciales. Conocimientos en creación de contenido audiovisual para redes sociales.

Habilidades de comunicación, creatividad, organización y capacitación de equipos de trabajo. Disponibilidad para realizar acompañamiento y visitas a los diferentes puntos de venta.

Competencias Creatividad e innovación. Orientación comercial y a resultados. Planificación y organización. Comunicación efectiva. Trabajo en equipo. Iniciativa y atención al detalle.

Condiciones laborales Salario: A convenir según experiencia y perfil.

Tipo de contrato: Contrato a termino fijo.

Lugar de trabajo: Bogotá D.C. Vinculación directa con la compañía. ¡Únete a nuestro equipo! Si te apasiona la gastronomía, disfrutas desarrollar nuevas ideas y quieres combinar tu creatividad culinaria con el marketing, esta posibilidad es para ti. ¡Postúlate y haz parte de DEJAMU!

Requerimientos

- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 1 año de experiencia

Palabras clave: analyst, mercadotecnia, marketing, mercadeo

Hace 7 horas (actualizada)

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📌 Analista de Desarrollo Gastronómico y Marketing (Bogotá)
🏢 Dejamu subachoque
📍 Bogotá