Buscamos Un Auxiliar De Calidad Para Supervisar y Asegurar El Cumplimiento De Las Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) En Nuestros Procesos De Producción. Las Principales Responsabilidades Incluyen

• Controlar y monitorear las fechas de vencimiento de productos intermedios en planta y cuartos fríos.
• Supervisar y apoyar a los jefes de planta en la ejecución de procedimientos de limpieza, desinfección y manipulación de alimentos.
• Elaborar informes diarios en Excel sobre bajas de productos terminados por categorías.
• Asegurar el cumplimiento de las BPM por parte del personal y contratistas.
• Redactar y actualizar procedimientos, guías, registros e instructivos que respalden las actividades en producción, calidad y logística.




• Elaborar informes de seguimiento trimestrales y realizar capacitaciones periódicas en teoría y práctica sobre los procedimientos de planta.
• Verificar el cumplimiento de normas y estándares de calidad e inocuidad alimentaria conforme a la legislación nacional.
• Coordinar con los puntos de venta el envío de carnets de manipulador de alimentos según la programación establecida.

Requisitos

• Experiencia en control de calidad o áreas afines.
• Conocimiento en BPM y normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Habilidad para elaborar informes y manejar herramientas informáticas, especialmente Excel.
• Capacidad de supervisión y trabajo en equipo.

Si cumples con estos requisitos y te interesa formar parte de nuestro equipo, postúlate ahora

📌 Auxiliar de calidad (Bucaramanga)
🏢 Jarris
📍 Bucaramanga