Relevante empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de un Auxiliar de Cocina y Parrilla para apoyar las actividades de preparación y producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.
Buscamos personas comprometidas, con actitud de servicio y capacidad de trabajo en equipo, que cuenten con experiencia en cocina caliente y parrilla.
Funciones principales
Apoyar la preparación de alimentos y guarniciones según recetas y procedimientos establecidos.
Realizar actividades de cocina caliente y parrilla.
Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.
Mantener el orden, aseo e higiene de las áreas de trabajo.
Apoyar las actividades operativas requeridas en cocina y servicio.
Cumplir con los lineamientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Requisitos
Bachiller académico.

Mínimo 1 año de experiencia como Auxiliar de Cocina,



Ayudante de Cocina o cargos afines.
Experiencia en preparación de alimentos, cocina caliente y parrilla.
Contar con curso o carnet de manipulación de alimentos vigente o disponibilidad para tramitarlo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, domingos y festivos.
Contar con medio de transporte para facilitar el desplazamiento.
Trabajo en equipo, responsabilidad y orientación a la calidad.
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