Aux de cocina Bogotá (Bogotá)

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16 oct
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Np Professional Services
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Bogotá

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Np Professional Services

Bogotá

Funciones Principales Preparación previa Mise en place Lavar, pelar, picar, cortar y pesar ingredientes verduras, carnes antes de la cocción Apoyo en la elaboración Mezclar ingredientes, preparar salsas básicas o aliños y asistir en el emplatado o calentamiento de platos.Limpieza e higiene Mantener limpias las superficies, desinfectar utensilios, lavar equipos de cocina y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Control de insumos Colaborar en la recepción, almacenamiento adecuado de materias primas y revisar el inventario o stock de productos.
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📌 Aux de cocina Bogotá (Bogotá)
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