¡Buscamos Cocinero para Importante Hotel en Medellín!¿Tienes experiencia como Cocinero en hoteles, restaurantes o eventos de alto lujo? Esta oportunidad es para ti.Importante hotel 5 estrellas de la ciudad se encuentra en búsqueda de un Cocinero con experiencia en producción de alimentos, cocina caliente y operación gastronómica.No se tendrán en cuenta perfiles con experiencia únicamente como Auxiliar de Cocina.Información del cargoCargo: CocineroCiudad: MedellínSalario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley + propinasHorario: Domingo a domingo en turnos rotativos, con día compensatorio entre semana.¿Cuál será tu misión?Serás responsable de la preparación de alimentos, garantizando la calidad de las preparaciones,



el cumplimiento de los estándares del hotel y el correcto desarrollo de eventos y servicios gastronómicos.Funciones principalesPreparar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.Ejecutar procesos de cocina caliente y cocina fría.Realizar mise en place y alistamiento de insumos.Apoyar la producción para eventos y banquetes.Garantizar la adecuada manipulación de alimentos y cumplimiento de BPM.Mantener orden, limpieza y organización del área de trabajo.Velar por la calidad y presentación de cada preparación.Perfil que buscamosMínimo 1 año de experiencia certificable como Cocinero.Experiencia en hoteles, restaurantes, clubes o banquetes.Conocimiento en cocina caliente, producción y eventos.Manejo de BPM y normas de manipulación de alimentos.Disponibilidad para laborar en horario rotativo.Excelente actitud, compromiso y trabajo en equipo.Te ofrecemosAlimentación durante el turno.Propinas adicionales al salario.Oportunidades de crecimiento.Excelente ambiente laboral.Prestaciones de ley.Experiencia en una importante cadena hotelera.Si cuentas con experiencia como Cocinero y buscas una nueva oportunidad laboral,#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero Para Hotel (Colombia)
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📍 Colombia