En NEWREST seguimos generando oportunidades para personas apasionadas por la gastronomía, el servicio y la excelencia operativa Somos una multinacional francesa líder en servicios de catering y alimentación, comprometida con la innovación, la calidad y el bienestar de nuestros colaboradores. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un/a jefe de Alimentos y Bebidas (A&B;) para liderar nuestro equipo de trabajo.
¿Qué ofrecemos?
- Salario: A convenir (de acuerdo con perfil y experiencia)
- Beneficio de alimentación cubierta
- Servicio de parqueadero (moto, carro o bicicleta)
- Estabilidad laboral y contratación directa
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la compañía
- Excelente ambiente de trabajo
Jornada laboral:
Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
¿Qué buscamos?
Buscamos un profesional con liderazgo empático, excelente capacidad de organización, enfocado en resultados y con experiencia en la gestión integral de operaciones de alimentos y bebidas.
- Formación académica: Profesional en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, Chef Cualificado o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo tres (3) años de experiencia en gestión y supervisión de operaciones de A&B; (preferiblemente en alimentación colectiva, cocinas institucionales, hoteles o restaurantes).
- Manejo y liderazgo de equipos numerosos de trabajo.
- Dominio en control de inventarios, costos, estandarización de procesos y cumplimiento de presupuestos.
- Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria, BPM y HACCP.
- Manejo de herramientas informáticas (Excel, Word) y software de inventarios / POS (deseable WINREST).
- Gran orientación al cliente, proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
Si te apasiona la calidad, la eficiencia operativa y liderar equipos hacia la excelencia, esta oportunidad es para ti
📌 Jefe de Alimentos y Bebidas (Bogotá)
🏢 NEWREST SERVICES COLOMBIA
📍 Bogotá
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