Empresa de Hostelería, ubicada en el municipio de Medellín requiere para su equipo de trabajo personal para el área de producción de alimentos, con o sin discapacidad. Con experiencia mínima de seis (6) meses, preferiblemente en restaurantes industriales, hoteles o clubes del sector de alimentos.
Formación académica: Bachiller con formación en cocina, gastronomía, repostería, panadería o certificación técnica relacionada con la preparación de alimentos.
Requerimientos para el cargo:
- Conocimientos en normas de higiene, manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Preferiblemente con manejo básico de herramientas ofimáticas.

Misión del cargo:
Asegurar la efectividad en el proceso de preparación, alistamiento, elaboración y entrega de los productos al cliente, administrando adecuadamente los recursos humanos, equipos, infraestructura y tecnología,



de acuerdo con los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.
Funciones:
- Asegurar la preparación, el alistamiento, la elaboración y la entrega oportuna de los alimentos.
- Organizar y almacenar insumos cumpliendo normas de higiene.
- Cumplir los procedimientos y parámetros de inocuidad establecidos por el Club.
- Cumplir protocolos de seguridad alimentaria y uso de elementos de protección.
- Mantener el adecuado control de los insumos y recursos utilizados en la operación.

Competencias laborales:
Trabajo en equipo y comunicación asertiva.
Salario: Entre 1 y 2 SMLV + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: Obra o labor
Horario: Horario rotativo
Lugar de trabajo: Medellín

📌 Producción de alimentos con o sin discapacidad (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín