En NEWREST seguimos generando oportunidades para personas apasionadas por la gastronomía, el servicio y la excelencia operativa
Somos una multinacional francesa líder en servicios de catering y alimentación, comprometida con la innovación, la calidad y el bienestar de nuestros colaboradores. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un/a Coordinador de Alimentos y Bebidas (A&B;) para fortalecer la operación y supervisión de nuestros servicios.
¿Qué ofrecemos?
- Salario: A convenir
- Beneficio de alimentación cubierta
- Servicio de parqueadero (moto, carro o bicicleta)
- Estabilidad laboral y contratación directa
- Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional
- Excelente ambiente de trabajo
Jornada laboral:
Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
¿Qué buscamos?
Buscamos una persona dinámica, proactiva y orientada al detalle, con capacidad para coordinar el servicio en sala y cocina,
asegurando los más altos estándares de inocuidad y atención al cliente.
- Formación académica: Tecnólogo o Cualificado en Gastronomía, Administración Hoteleria y Turística o carreras afines.
- Experiencia: Mínimo dos (2) años de experiencia en supervisión o coordinación de servicios de alimentos y bebidas en restaurantes, clubes, hoteles o catering.
- Coordinación de personal operativo en turnos de servicio (meseros, auxiliares, cocineros).
- Control de rotación de insumos, apoyo en inventarios y verificación de gramajes y presentación de platos.
- Conocimiento y aplicación rigurosa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y protocolos de inocuidad.
- Excelentes habilidades de comunicación, trabajo en equipo y resolución rápida de imprevistos.
Si te apasiona la atención al detalle, el servicio al cliente y coordinar operaciones gastronómicas de alto nivel, te estamos esperando
📌 Coordinador de Alimentos y Bebidas (Bogotá)
🏢 NEWREST SERVICES COLOMBIA
📍 Bogotá
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