17 oct
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Newrest
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Bogotá
A convenir Contrato a término fijo Jornada completa ¡En NEWREST seguimos generando oportunidades para personas apasionadas por la gastronomía, el servicio y la excelencia operativa! Somos una multinacional francesa líder en servicios de catering y alimentación, comprometida con la innovación, la calidad y el bienestar de nuestros colaboradores. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un/a Coordinador de Alimentos y Bebidas (A&B;) para fortalecer la operación y supervisión de nuestros servicios. ¿Qué ofrecemos?
Salario: A convenir Beneficio de alimentación cubierta Servicio de parqueadero (moto, carro o bicicleta) Estabilidad laboral y contratación directa Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional Excelente ambiente de trabajo Jornada laboral: Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona dinámica, proactiva y orientada al detalle, con capacidad para coordinar el servicio en sala y cocina, asegurando los más altos estándares de inocuidad y atención al cliente.
Formación académica: Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Administración Hoteleria y Turística o carreras afines.
Experiencia: Mínimo dos (2) años de experiencia en supervisión o coordinación de servicios de alimentos y bebidas en restaurantes, clubes, hoteles o catering.
Coordinación de personal operativo en turnos de servicio (meseros, auxiliares, cocineros). Control de rotación de insumos, apoyo en inventarios y verificación de gramajes y presentación de platos. Conocimiento y aplicación rigurosa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y protocolos de inocuidad. Excelentes habilidades de comunicación, trabajo en equipo y resolución rápida de imprevistos. ¡Si te apasiona la atención al detalle, el servicio al cliente y coordinar operaciones gastronómicas de alto nivel, te estamos esperando! ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Competente
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos
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Hace 11 horas (actualizada)
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📌 Coordinador de Alimentos y Bebidas - Suba (Bogotá)
🏢 Newrest
📍 Bogotá