Director de Planta Aguachica

Gerencia de Operaciones

Propósito / Misión

Liderar eficientemente el proceso de manufactura en la planta de beneficio animal a su cargo, para garantizar la disponibilidad de producto terminado en el mercado de acuerdo al plan definido para la operación.

Educación

- Profesional en Zootecnia, Medicina Veterinaria, Ingeniería Agroindustrial, Industrial o afines
- Posgrado en Producción o Gerencia de Proyectos
- Idioma: inglés avanzado

Conocimientos técnicos

- Procesos industriales o de manufactura
- Sistemas Integrales de Gestión
- Costos
- Planeación de las operaciones
- Administración de personal
- Relaciones laborales
- Mejoramiento continuo
- Gestión de proyectos
- Normatividad aplicable al sector

Experiencia

Cinco años liderando procesos de producción en plantas de beneficio animal (PBA).

Responsabilidades

- Articular las operaciones de los procesos que se ejecuten en la sede operativa.
- Liderar el proceso de producción en la planta para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de la programación.
- Confirmar la ejecución de la producción con base en la disponibilidad de recursos identificados en la planeación táctica y operativa.
- Garantizar la implementación de las prácticas definidas por el Sistema Integral de Gestión para cumplir con los requisitos en la elaboración del producto terminado.
- Facilitar el proceso de incorporación de equipos y el desarrollo de nuevos productos.
- Verificar y mejorar el proceso con metodologías de mejoramiento continuo para garantizar la eficiencia global.




- Liderar el Comité de Emergencias de la sede.
- Co-liderar la gestión de las relaciones laborales de la sede con las diferentes colectividades.
- Aplicar las normas, estándares y responsabilidades del sistema de gestión de continuidad del negocio, gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y de Grupo Nutresa.
- Nota: las responsabilidades en el SIG están en la Matriz de responsabilidades SIG.

Toma de decisiones / nivel de autoridad: acciones de mejoramiento continuo al proceso productivo; confirmación de las operaciones; presupuesto de la mano de obra directa e indirecta en su tramo de control; requerimientos de contratación de personal operativo.

Recursos y magnitud: 250 personas a cargo, entre personal directo e indirecto. Costo de producción de aprox. 135.000 millones al año.

Redes de interacción: Diseño de Operaciones, Planeación de Operaciones, Mantenimiento, SIG y GRL, DHO, Control de Gestión, Logística de Distribución, Logística de Abastecimiento, Gestión de Riesgos de Servicios Nutresa, Ingeniería de Procesos.

Indicadores (nivel operativo): nivel de servicio, costo de conversión, pedido perfecto, OEE, desguace, accidentalidad, sobrepeso, desperdicio, reproceso, desperdicio de material de empaque, reclamos del consumidor, clima organizacional, kilogramo H/H.

Habilidades técnicas principal

1. Producción en PBA
2. Mejoramiento continuo
3. Planeación de operaciones
4. Costos de producción
5. Relaciones laborales

📌 Director(a) de Planta de Aguachica
🏢 Nutresa
📍 Aguachica