Coordinar proceso productivo garantizando el nivel de servicio, cumpliendo con los requisitos del producto, gestionando los riesgos y garantizando la productividad y el costo de conversión de la planta.
RESPONSABILIDADES
Ejecutar plan de producción de acuerdo a la planeación de la demanda y/o niveles de inventarios.
Verificar las condiciones de operación y de seguridad a traves de la herramienta de Modelo de Excelencia Operaciónal.
Verificar la disponibilidad de los equipos para cumplimiento del plan de producción.
Garantizar el control del proceso conforme a lo establecido a los estandares de operación.
Gestionar el cumplimiento de los indicadores del proceso, conforme a lo establecido en las iniciativas estrategicas.
Gestionar el personal de planta garantizando el bienestar y el cumplimiento de la legislación laboral vigente.
Gestionar el producto no conforme, aportando a la reducción de perdida y reclamaciones.
Verificar la disponibilidad de materia prima, material de empaque e insumos necesarios, garantizando el cumplimiento del plan de producción.
Conocimiento, Educacíón y Experiencia
Conocimiento:
- Conocimiento en proceso de producción, preferiblemente en empresas de alimentos.
- Sistema integrado de gestion.
Educación Competente en Ingienería de alimentos, Industrial, Agroindustrial y/o afines. Preferiblemente con especialización.
Experiencia
2 años de experiencia en cargos de supervisión y/0 Coordinación en plantas de producción y manejo de personal.
📌 Coordinador(a) de Proceso Pastero (Barranquilla)
🏢 Grupo Nutresa
📍 Barranquilla
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