$ 1.800.000,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de un Auxiliar de Cocina y Parrilla para apoyar las actividades de preparación y producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos. Buscamos personas comprometidas, con actitud de servicio y capacidad de trabajo en equipo, que cuenten con experiencia en cocina caliente y parrilla.
Funciones principales Apoyar la preparación de alimentos y guarniciones según recetas y procedimientos establecidos. Realizar actividades de cocina caliente y parrilla. Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. Mantener el orden, aseo e higiene de las áreas de trabajo. Apoyar las actividades operativas requeridas en cocina y servicio. Cumplir con los lineamientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Requisitos Bachiller académico. Mínimo 1 año de experiencia como Auxiliar de Cocina,
Ayudante de Cocina o cargos afines.
Experiencia en preparación de alimentos, cocina caliente y parrilla. Contar con curso o carnet de manipulación de alimentos vigente o disponibilidad para tramitarlo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, domingos y festivos. Contar con medio de transporte para facilitar el desplazamiento. Trabajo en equipo, responsabilidad y orientación a la calidad.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia