El grupo gastronómico Arco se encuentra en Búsqueda de Administrador para una de sus marcas ubicadas al sur de la ciudad de Cali

Responsabilidades

1. Gestión operativa Coordinar y supervisar la operación diaria del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
2. Gestión del talento humano Liderar al equipo de trabajo, coordinar horarios, supervisar el desempeño y promover un adecuado clima laboral.
3. Gestión comercial y financiera Cumplir las metas de ventas, controlar ingresos, cierres de caja, costos y gastos del establecimiento.
4. Control de inventarios Supervisar las existencias, el consumo de insumos, las compras y la prevención de pérdidas y desperdicios.
5. Servicio al cliente Garantizar una experiencia satisfactoria y gestionar oportunamente las quejas, reclamos y sugerencias.
6. Cumplimiento de estándares Verificar las condiciones de higiene, seguridad alimentaria, calidad de los productos y cumplimiento de los procedimientos internos.
7. Administración de recursos Velar por el buen estado de las instalaciones, equipos y mobiliario, reportando necesidades de mantenimiento.
8.



Seguimiento a resultados Monitorear los indicadores de gestión, elaborar informes y ejecutar acciones de mejora para garantizar la rentabilidad y eficiencia del punto de venta.

Requisitos

Mínimo 3 años de experiencia como administrador no importa el sector
Profesional en administración de empresas o ingeniería industrial
Conocimiento en manejo de caja
Debe contar con transporte propio

Condiciones laborales
Contrato inicial por 3 meses, renovable según rendimiento.
Salario aproximado de 4 millones, entre salario base auxilios comisión propinas
Horario de domingo a domingo con un dia de descanso a la semana.
Turnos rotativos según lo requiera la operación.

Si deseas pertenecer a nuestro equipo y cumples con todos los requisitos, no dudes en postularte.

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📌 Administrador Para restaurante Urgente (Cali)
🏢 Estrada Holding
📍 Cali