17 oct
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Importante Empresa Del Sector
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Bucaramanga
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Importante Empresa Del Sector
Bucaramanga
Únete a nuestro equipo Buscamos una Supervisora de Panaderías con liderazgo y visión de negocio, para gestionar el foco de panaderías en nuestros puntos de venta, impulsando ventas, margen y rentabilidad.
Funciones principales
Analizar indicadores del negocio ventas, margen, merma, rotación.
Diseñar y controlar el portafolio de productos.
Estandarizar procesos de producción y venta en los puntos de panadería.
Coordinar mantenimiento de hornos, amasadoras y equipos.
Liderar, capacitar y programar al equipo de panadería.
Garantizar cumplimiento de normas de higiene y BPM.
Requisitos
Experiencia liderando equipos y operaciones de panadería retail o alimentos.
Conocimientos en inventarios, BPM, márgenes de rentabilidad y vida útil de productos.
Habilidades de liderazgo,
orientación a resultados y servicio al cliente.
Ofrecemos Contrato directo, estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento en una empresa líder del sector retail.
Postúlate ya y haz parte de nuestro equipo
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