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EDUCACIÓN Técnico Laboral competente en cocina
La educación es Homologable a bachiller con una prueba técnica por encima del 80 y mínimo 2 años de experiencia en cocina
EXPERIENCIA 1 año en coordinación operativa de cocina.
CONOCIMIENTOS PROPIOS
1.Buenas prácticas de manipulación de alimentos
2.Manejo de maquinaría y equipos industriales de fabricación de alimentos
3.Técnicas de producción de alimentos
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📌 Cocinero Manizales
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📍 Manizales