18 oct
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JARRIS
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Bucaramanga
18 oct
JARRIS
Bucaramanga
Buscamos Un Auxiliar De Calidad Para Supervisar y Asegurar El Cumplimiento De Las Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) En Nuestros Procesos De Producción.
Las Principales Responsabilidades
Incluyen
Controlar y monitorear las fechas de vencimiento de productos intermedios en planta y cuartos fríos.
Supervisar y apoyar a los jefes de planta en la ejecución de procedimientos de limpieza, desinfección y manipulación de alimentos.
Elaborar informes diarios en Excel sobre bajas de productos terminados por categorías.
Asegurar el cumplimiento de las BPM por parte del personal y contratistas.
Redactar y actualizar procedimientos, guías, registros e instructivos que respalden las actividades en producción, calidad y logística.
Elaborar informes de seguimiento trimestrales y realizar capacitaciones periódicas en teoría y práctica sobre los procedimientos de planta.
Verificar el cumplimiento de normas y estándares de calidad e inocuidad alimentaria conforme a la legislación nacional.
Coordinar con los puntos de venta el envío de carnets de manipulador de alimentos según la programación establecida.
Requisitos
Experiencia en control de calidad o áreas afines.
Conocimiento en BPM y normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Habilidad para elaborar informes y manejar herramientas informáticas, especialmente Excel.
Capacidad de supervisión y trabajo en equipo.
Si cumples con estos requisitos y te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡postúlate ahora!
📌 Auxiliar De Calidad Bucaramanga
🏢 JARRIS
📍 Bucaramanga