Destrezas y conocimientos: Funciones Y Responsabilidades:
- Apoyar áreas de producción de cocina calienta
- Apoyar áreas de producción de cocina fría
- Apoyar áreas de producción de porcionamiento
- Realizar actividades de rotulación, empaque al vació, lavado de verduras, preparación y cocción de alimentos, cortes, porcionados. Conocimientos básicos:
- Manejo de la cocción de alimentos de cocina caliente y parrilla
- Control de temperaturas
- Recetas estándar
- Manejo de equipos industriales de cocina.
Fecha de contratación: En 5 días
Número de vacantes: 2
Tipo de contrato: Contrato de trabajo a término fijo
Tipo de trabajo: Presencial
Jornada de trabajo: Jornada completa
Horario de trabajo: Turnos rotativos de domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
Ubicación: risaralda, pereira
Descripción de la oferta
Buscamos un Cocinero - Auxiliar de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en LA VIDA SABE A PANISSE SAS.
El candidato ideal debe ser capaz de preparar y presentar alimentos de acuerdo con nuestras recetas y estándares de calidad, asegurando la satisfacción del cliente mediante un servicio gastronómico excepcional. Valoramos la higiene, la seguridad y el trabajo en equipo en nuestro ambiente laboral.
Habilidades
- Manejo de cocción de alimentos en cocina caliente y parrilla.
- Control de temperaturas y aplicación de recetas estándar.
- Uso de equipos industriales de cocina.
Funciones
- Apoyar en la producción de cocina caliente y fría.
- Realizar actividades de porcionamiento, rotulación y empaque al vacío.
- Preparar y cocer alimentos, así como realizar cortes y porcionados.
Beneficios
- Salario emocional y sobresaliente ambiente laboral.
Requisitos
Experiencia relacionada: 12 meses de experiencia
Educación básica secundaria: bachiller
Licencia de conducción: No se requiere
Datos de contacto
Dirección de la empresa MALL PILARES DEL BOSQUE LOCAL 3
#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero - aux de cocina (Pereira)
🏢 Empleos del Eje
📍 Pereira
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