Grupo empresarial dedicado a la producción, distribución y venta de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana, requiere Hostess / Anfitrión(a) con experiencia en servicio al cliente en cadenas de restaurantes, para garantizar una experiencia de atención cálida, organizada y alineada con los protocolos de servicio.
Responsabilidades
- Controlar y coordinar las reservas del restaurante.
- Coordinar la logística de los espacios del restaurante, garantizando un óptimo manejo de las ventas.
- Verificar que el salón se encuentre en perfectas condiciones de limpieza, montaje de mesas, simetría y nivelación.
- Mantener una destacado presentación personal en todo momento.
- Dar manejo al formato de Hostess.
- Cumplir con el protocolo de servicio, garantizando una atención de alta calidad a los clientes.
Conocimientos específicos
- Protocolo y etiqueta.
- Manejo de la carta.
- Conocimientos básicos de maridaje y vinos.