Eficacia, empresa colombiana del sector gastronómico, busca Parrillero/a para fortalecer su equipo de cocina en Cali Norte. Se requiere experiencia en cocina y manejo de parrilla, orientado a la calidad, al orden y a las BPM de inocuidad.
Entre sus funciones están apoyar la estación de parrilla y cuarto caliente, porcionar y marinar cortes, controlar el término de los diferentes cortes y apoyar la elaboración de acompañamientos tradicionales, garantizando la correcta manipulación y conservación