Se requiere ADMINISTRADOR DE PUNTO DE VENTA en alimentos con empatía, don de gentes y talento para las ventas y el manejo operativo de un local, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ventas, control de costos, inventarios, manejo de personal y estándares de servicio, calidad e inocuidad.
Funciones principales
Liderar y coordinar el equipo de trabajo del PDV.
Conocimiento en manejo de presupuesto de ventas y control de costos e indicadores.
Conocimiento en inventarios, pedidos y rotación de producto.
Garantizar el correcto manejo de caja y auditorías internas.
Programar turnos, creación de mallas y gestionar novedades de nómina.
Manejo de personal más de 8 personas
manejo y el cumplimiento de estándares de calidad, BPM e inocuidad.
Atender quejas y reclamos.
Asegurar el cumplimiento de lineamientos de SST y normatividad vigente.
Manejo de herramientas ofimáticas




Requerimientos
Educación mínima administrador de empresas, técnico o tecnólogo en alimentos, gastronomía
Experiencia de 2 a 3 años de experiencia
Requisitos Experiencia previa en roles similares administración de punto en alimentos recientemente.
Salario básico SMLV auxilio de transporte bonificación propinas
Horario rotativo 6 am a 2 pm 2 pm a 9 pm

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📌 Administrador de punto Turno 6 am 2 pm a 2 pm 9 pm (Bogotá)
🏢 Pasteleria Romannoti S . A . S
📍 Bogotá