""En la Agencia de Empleo y Fomento Empresarial de Compensar valoramos tu potencial.
Estamos en busca de talento como el tuyo para trabajar con CompensarFunciones:Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo normativa.Mantener y controlar el inventario, almacenamiento y distribución de suministros y provisiones para el servicio de alimentos.Supervisar la correcta manipulación de la materia prima, controlar los procesos de producción y los procesos de almacenamiento de alimentos.Verificar y llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y proyecciones del negocio.Realiza el seguimiento a la calidad de los alimentos,



cantidad y correcto almacenamiento.Capacitar al personal de cocina y parrilla en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.Planear y organizar las plantas de personal a cargo de acuerdo con la necesidad de su operación diaria, garantizando personal en cada proceso y área de la sede.Generar informes a gerencia de las ventas y procesos del restaurante.Nivel académico: Bachiller, técnico, tecnólogo o profesionalExperiencia: 2 años en cargos afines en administración, coordinación, supervisión de empresas del sector gastronómico u Horeca.Tipo de contrato: FijoHorario: Domingo a domingo con un día de descanso entre semana.
Lunes: 10:00 a.m. 05:15 p.m, Martes: 10:30 a.m. 05:15 p.m, Miercoles a Viernes: 10:00 a.m. 05:30 p.m, Sábados, domingo y festivo: 09:45 a.m 06:30 p.mSalario: $ + recargos dominicales y festivos + todo lo de ley + Auxilio de movilización de $ + Auxilio de alimentación: $* pesos por cada día laboradoLugar de trabajo: Tenjo"
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📌 Administrador De Restaurante Tenjo Referencia: 378512 156446 Bogotá
🏢 AGENCIA DE EMPLEO Y FOMENTO EMPRESARIAL COMPENSAR
📍 Bogotá