19 oct
|
Adecco Colombia S A
|
Bogotá
19 oct
Adecco Colombia S A
Bogotá
Vacante Internacional: Chef/Jefede Pasteleríay Panadería(Hotelen Curazao)¿Tegustaríallevartuexperienciaprofesionala Curazao?
Estamosbuscandotalentocolombianoparatrabajarenelsectorhoteleroconunaoportunidaddereubicacióninternacional. Significativo: Paraefectosmigratorios,loscandidatosdebencontarconformación,certificaciónrelacionad
Sobrelaposición: Buscamosprofesionalesapasionados,creativosyconaltamaestríatécnicaparaasumirelliderazgoylaproducciónenlasáreasdepasteleríay/opanaderíadenuestraprestigiosacadenahoteleraen Curazao. Queremo
Condicioneslaboralesydereubicación: Serequierecapacidadparatrabajarenequipo,flexibilidadydisponibilidadparalaborarenturnosrotativos. Lajornadalaboralesde40horassemanales. Lacompañíaseencargadelagestiónde
Principales Responsabilidades:
Diseñar,planificarysupervisarlaproduccióndiariadepanadería,bollería,pasteleríafinaypostresparalosdiferentescentrosdeconsumodelhotel(restaurantes,buffets,eventosybanquetes).
Garantizarelcumplimientoestrictodelasnormativasdemanipulacióndealimentos,seguridadehigiene(estándares Haccpointernacionalesequivalentes).
Controlarinventarios,mermas,costosdemateriaprimayestándaresdealmacenamiento.
Liderar,capacitarymotivaralequipodecocinaasucargo,fomentandolaexcelenciaoperativaylacreatividadencadaelaboración.
Innovarconstantementeenlaofertadeproductosdepanaderíayreposteríasegúnlastendenciasdelmercadohotelerodealtagama.
Requisitos Obligatorios:
Experienciamínima: Almenos5añosdeexperienciacomprobabledesempeñándoseenrolesdeliderazgooaltaresponsabilidadenpasteleríay/opanadería(sesolicitaránsoportesdocumentales).
Formaciónacadémica:Título,certificacióntécnicaoprofesionalenartesculinarias,pastelería,panaderíaoafines.
Competenciasclave: Creatividad,liderazgodeequipos,excelentemanejodetiemposbajopresión,orientaciónaldetalyeenfoqueenlasatisfaccióndelhuésped.
Condicionesdela Oferta:
Destino: Curazao.
Salariocompetitivo.
Ventajas: Oportunidadrealdereubicacióninternacional,estabilidadlaboralydesarrollodecarreraenunacadenahoteleradeprestigioglobal.
Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
3 años de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras fundamental: external, international, foreign, exterior, cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
J-18808-Ljbffr
📌 Vacante Internacional: Chef / Jefe De Pastelería Y Panadería Hotel En Curazao Bogotá
🏢 Adecco Colombia S A
📍 Bogotá