19 oct
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Solitemp
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Bogotá
¡Reconocido centro de eventos ubicado en Bogotá se encuentra en búsqueda de AUXILIAR DE COCINA y COCINERO(A)!
¿Tienes experiencia certificada en cocina y manejo de alimentos? ¡Esta posibilidad es para ti!
Requisitos:
- Auxiliar de Cocina: Bachiller, Técnico o Tecnólogo en Cocina/Gastronomía. Mínimo 1 año de experiencia certificada en mise en place, preliminares y apoyo general de cocina.
- Cocinero(a): Técnico o Tecnólogo en Cocina/Gastronomía. Mínimo 1 año de experiencia certificada en preparación de recetas estándar, producción, montaje de platos y control de inventarios.
Condiciones laborales:
- Contrato: Obra o labor a través de SOLITEMP S.A.
- Lugar de trabajo: Corferias – Bogotá.
- Horario: Disponibilidad para laborar por turnos de acuerdo con la programación.
- Pago Turno Auxiliar de Cocina: Ordinario $79.370 + Extras y Recargos / Dominical $143.330 + Extras y Recargos.
- Pago Turno Cocinero(a):
Ordinario $87.037 + Extras y Recargos / Dominical $157.897 + Extras y Recargos.
Funciones principales:
- Auxiliar: Recepción, porcionado y alistamiento de insumos, preparación básica de alimentos, apoyo operacional y desinfección/limpieza del área.
- Cocinero(a): Preparación y producción de platos según estándar, emplatado, control de inventario y trazabilidad, y cierre de turno.
Presentación y uniforme:
- Uniforme de cocina antifluido, limpio y organizado.
- Delantal y gorro pirata o gorra.
- Zapatos antideslizantes de cocina.
- Sin maquillaje ni perfumes.
- Uñas cortas y limpias (sin esmalte).
- Cabello bien recogido en el caso de mujeres.
¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo! ?
📌 Auxiliar de Cocina / Cocinero por Turnos / Corferias Eventos Bogotá
🏢 Solitemp
📍 Bogotá