Estamos buscando parrillero para restaurante de ahumados, una persona con experiencia comprobable en cocina y ahumador texano, conocimientos en parrilla, carnes y términos de cocción.

Buscamos una persona con conocimientos en mise en place, preparación y despacho manejo de carnes, parrilla y términos de cocción. Buenas prácticas de higiene, recetas, gramajes y manejo de materias primas. Agilidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen. Organización, trabajo en equipo, buenas habilidades de comunicación y compromiso.

Salario 2.500.000 comisiones propinas recargos festivos y horas extra.

Se abre de martes a jueves en horas de la noche, viernes a domingo desde horas de la tarde, sin exceder las 42 horas semanales de ley.

Lugar Medellín
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📌 Parrillero (Medellín)
🏢 AHÚMA RESTAURANTES
📍 Medellín