Importante Industria Manufacturera requiere para su equipo de trabajo Inspector de Calidad. Competente en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Química, Química Farmacéutica, Microbiología o carreras afines. Entre 1 y 3 años de experiencia en inspección o aseguramiento de calidad en planta de alimentos, preferiblemente en procesos fisicoquímicos grasas y aceites, harinas y aceites de pescado, lácteos, bebidas o industria farmacéutica.

Requisitos indispensables
Curso de HACCP certificado por una entidad reconocida SENA, universidad, ICONTEC, SGS, Bureau Veritas u otra, idealmente de 24 horas o más.

Curso de manipulación de alimentos vigente.

Conocimiento práctico de la Resolución 2674 de 2013 BPM, el Decreto 60 de 2002 HACCP y la diferencia entre PCC, PPRO y prerrequisitos.

Buenas prácticas de documentación e integridad de datos criterios ALCOA,





Excel intermedio y buena redacción de hallazgos.

Experiencia en plantas exportadoras con HACCP certificado o con auditorías de clientes internacionales.

Conocimiento de ISO 22000 o FSSC 22000, o formación como auditor interno.

Nociones de BASC y Halal.

Nivel de Ingles B1.

Experiencia o formación en trabajo seguro en áreas con solventes inflamables y equipos bajo vacío.
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