Importante empresa del sector gastronómico, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 6 meses en cocina, para desempeñar el cargo de auxiliar de parrilla o barrilero a.

Formación académica Bachiller o técnico a. Área de formación Cocina.

Funciones específicas

Velar por el uso adecuado, mantenimiento y aseo de los barriles y sus accesorios.
Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y el reglamento interno.
Controlar los tiempos de cocción de proteínas y otros productos.
Aplicar las técnicas de asado aprendidas durante la capacitación.
Apoyar el emplatado de los productos de acuerdo con las fichas técnicas y brindar apoyo en otras áreas cuando sea necesario.

Conocimientos Cocina.

Salario 1.750.905 auxilio de transporte propinas prestaciones de ley.
Horarios Dos horario rotativo cada 15 días. Primer turno lunes a sábado de 900 a.m.



a 400 p.m., y domingos y festivos de 600 a.m. a 300 p.m. Segundo turno lunes a sábado de 330 p.m. a 1030 p.m., y domingos y festivos de 230 p.m. a 1030 p.m. Se cuenta con un día de descanso.
Tipo de contrato Fijo, con prestaciones de ley.
Lugar de trabajo Itagí y Sabaneta, Antioquia. Modalidad presencial. Se requieren dos personas para el punto de Itagí y una persona para el punto de Sabaneta.
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📌 Auxiliar de parrilla (Medellín)
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