20 oct
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Saitemp
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Medellín
Ocasión laboral Auxiliar de Panadería Sector alimentos en Medellín
Reconocida empresa del sector de alimentos y panificación ubicada en Medellín Belén, requiere para su equipo de trabajo un Auxiliar de Panadería con experiencia comprobada en procesos de panificación, manejo de hornos, amasado y control de producción.
Funciones principales
Elaborar productos de panificación según el programa de producción y procesos establecidos por la empresa.
Establecer la programación diaria de producción de acuerdo con la demanda.
Controlar los procesos de panificación según los estándares de calidad definidos.
Preparar las materias primas mise en place para el proceso productivo.
Interpretar información técnica relacionada con productos, procesos o tecnología de panificación.
Participar en el desarrollo de nuevos productos de panadería.
Condiciones laborales
Salario 1.533.000 Auxilio de transporte Prestaciones de ley
Horario
Turno 1 600 a.m. 300 p.m.
Turno 2 900 a.m. 600 p.m.
Turno 3 200 p.m. 1000 p.m.
Lunes a sábado no se labora domingos ni festivos
Requisitos
Formación académica Técnico en panadería o experiencia equivalente.
Experiencia Mínimo 1 o 2 años en panificación industrial o artesanal.
Conocimientos específicos
Procesos de fermentación, amasado y horneado.
Control de calidad de masas y productos horneados.
Competencias Responsabilidad, trabajo en equipo, atención al detalle, proactividad.
Lugar de trabajo
Medellín Carrera 75 3120, Belén
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📌 Auxiliar de Panadería (Medellín)
🏢 Saitemp
📍 Medellín