Empresa del sector servicios requiere cualificado, técnica o tecnológica en cocina, gastronomía y/o áreas afines, preferiblemente competente en gastronomía, con 1 año de experiencia relacionada con el cargo. Será responsable de planear y coordinar la programación de menús con el área de nutrición, liderar el comité de nutrición, supervisar la operación de cocina y garantizar la calidad, presentación e inocuidad de los servicios alimenticios de acuerdo con los menús y minutas establecidas. Deberá supervisar la elaboración de pedidos e insumos, asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y uso de EPP, mantener las áreas de trabajo en condiciones óptimas de orden y limpieza, participar en auditorías internas y externas, capacitar y hacer seguimiento al equipo de trabajo,



y mantener contacto con clientes y usuarios para evaluar su satisfacción y la calidad del servicio. Se requiere contar con competencias en servicio al cliente, comunicación efectiva, liderazgo y adaptabilidad al cambio. Indispensable tener vacunas de:
tétano, fiebre amarilla, hepatitis A y COVID
19 La empresa ofrece alimentación + alojamiento + transporte Jornada: rotativo
14x7 Lugar: Buriticá
Antioquia.

Requerimientos
Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
1 año de experiencia

Palabras principal: directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo

📌 Cheff Ejecutivo Medellín (Colombia)
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Colombia