¡Buscamos nuestro/a próximo/a Líder Coffe Shop!
Importante y reconocida marca de cafés de especialidad busca un/a Líder Coffee Shop apasionado/a por la cultura del café, la gestión operativa y el desarrollo de talentos.
Si tienes visión comercial y madera de líder, esta es tu ocasión para destacar.
¿Cuál será tu reto?
Garantizar la operación optimizado y rentable del punto de venta, liderando al equipo de baristas para brindar una experiencia memorable al cliente y asegurar el cumplimiento de las metas comerciales.Tus ResponsabilidadesLiderazgo de Equipo: Organizar, capacitar y supervisar al equipo de baristas, asignando turnos y tareas.Control Operativo: Apertura y cierre de tienda, cuadre de caja, consignaciones diarias y control estricto de inventarios.Calidad y Servicio: Velar por la destacado preparación del menú, estándares de BPM, servicio al cliente y resolución de inquietudes.Gestión Comercial: Monitorear indicadores (KPIs), realizar pedidos a proveedores y ejecutar los reportes definidos por la administración.Formación: Tecnólogo/a gestión comercial, gestión en establecimientos comerciales en el sector gastronómico,



hotelería y turismo carreras afines.Experiencia: Mínimo 24 meses como Líder o Administrador/a de Puntos de Venta de Café, con personal a cargo.Conocimientos: Manejo de caja, presupuestos, programación de turnos y técnicas de barra, certificación en Manipulación de Alimentos (BPM).
Cursos o diplomados en Barismo.Oferta y BeneficiosSalario: $* + Propinas + Comisiones por cumplimiento de objetivos comerciales.Jornada: Turnos diurnos (Domingo a Domingo con su respectivo día de descanso).
Beneficios exclusivos :Pago de propinas.Comisiones por cumplimiento de objetivos comerciales.entre otros beneficios¡Lleva tu talento al siguiente nivel!
RequerimientosEducación mínima: Universidad / Carrera técnica2 años de experienciaConocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Gestión de personal, Operaciones, Resolución de problemas del cliente, Gestión operativaPalabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cafetero, coffe, cafe
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📌 328104 Lider De Coffe Shop Cc Viva Envigado Medellin Medellín (Colombia)
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