¿Tienes experiencia administrando puntos de venta, liderando equipos y gestionando operaciones comerciales? ¡Esta oportunidad es para ti!
? CARGO: ENCARGADO(A) DE PUNTO DE VENTA
? Lugar de trabajo: Cajicá, Cundinamarca.
? Formación académica:
Técnico, tecnólogo o profesional en Ingeniería de Alimentos, Calidad de Alimentos o áreas afines.
? Experiencia requerida:
Mínimo 2 años de experiencia como administrador, encargado, supervisor o capitán en establecimientos de alimentos y bebidas, charcuterías, Fruver, restaurantes de comida rápida o sectores afines.
? PRINCIPALES FUNCIONES:
- Liderar al equipo de trabajo para alcanzar las metas comerciales y de ventas.
- Promocionar activamente los productos del punto de venta.
- Controlar inventarios, existencias, mermas y fechas de vencimiento.
- Garantizar la correcta rotación de productos (FIFO/PEPS).
- Supervisar la cadena de frío y el cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos.
- Garantizar el orden, aseo y desinfección del establecimiento y sus equipos.
- Gestionar apertura, cierre y arqueos de caja.
- Coordinar pedidos a proveedores.
- Elaborar turnos, asignar funciones y supervisar al personal de cocina, mostrador y caja.
⏰ HORARIO:
Lunes a sábado de 9:00 a. m. a 5:00 p. m., con una hora de almuerzo.
? SALARIO:
Salario mínimo legal vigente (SMLV) + comisiones por ventas.
? REQUISITO SIGNIFICATIVO:
Disponibilidad para trabajar fines de semana y realizar turnos de cierre nocturno.
? Cumples con el perfil y estás interesado(a)
📌 Encargado Punto de Venta (Cajicá)
🏢 TEMPORALES LIDER DE COLOMBIA S A
📍 Cajicá
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