Auxiliar de servicio (cocina) Cota/Suba

Auxiliar de servicio (cocina) Cota/Suba

21 oct
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ALIADOS LABORALES
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Cota

21 oct

ALIADOS LABORALES

Cota

Hola, somos Aliados Laborales, te ofrecemos la siguiente oferta:

VACANTE DISPONIBLE

Cargo: AUXILIAR DE SERVICIO

Ubicación: COTA/SUBA

IMPORTANTE

Compañía del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de auxiliares de servicio para hacer parte de su equipo de trabajo.

REQUISITOS

Bachillerato culminado.

Preferiblemente 6 meses de experiencia en preparación de alimentos o cargos afines.

Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Conocimientos básicos en preparación y alistamiento de alimentos.

Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones del Chef, Jefe de Cocina o Líder de Servicio.

Persona responsable, organizada, proactiva y con orientación al servicio al cliente.

Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades de la operación.

FUNCIONES PRINCIPALES

Realizar el prealistamiento de alimentos, incluyendo lavado, pelado, picado y corte de materias primas.

Apoyar la preparación de alimentos de acuerdo con el menú programado y las instrucciones del equipo de cocina.

Realizar el alistamiento y surtido de la línea de servicio,



tanto caliente como fría.

Apoyar el emplatado, ensamble y servido de alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.

Realizar el alistamiento del menaje y utensilios necesarios para el servicio.

Ejecutar labores de limpieza y desinfección de frutas, verduras, superficies y elementos de trabajo.

Realizar limpieza de baterías de cocina, mesas y áreas correspondientes al servicio.

Cumplir con los procedimientos de control de calidad, incluyendo temperaturas, rotulado, almacenamiento, rotación de productos y BPM.

Dar un uso adecuado a las materias primas, utensilios de cocina y menaje, evitando desperdicios.

Apoyar las diferentes actividades operativas requeridas por el equipo de trabajo.

HORARIO

Horarios Lunes a Sábado (disponibilidad de trabajo los días domingos o festivos en caso de ser necesario)

SALARIO Y INCENTIVOS

Salario: $1.750.905.

Prestaciones de ley completas.

Afiliación a Fondo de Empleados y Coorserpark.

Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.

📌 Auxiliar de servicio (cocina) Cota/Suba
🏢 ALIADOS LABORALES
📍 Cota

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