Somos Cafe Oma

Buscamos Director de Operaciones encargado de liderar la operación, garantizando la ejecución consistente de los estándares de servicio, calidad, productividad y rentabilidad en todos los puntos de venta. Es responsable de convertir la estrategia definida por la Gerencia General en resultados operativos medibles y sostenibles. Es el principal responsable de la ejecución operativa y de garantizar que cada producto servido cumpla los estándares definidos de calidad e inocuidad.

Requisitos:

- Competente en Administración de empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines.
- Especialización o Magister en Operaciones, Gerencia de Negocios o áreas relacionadas.
- Mínimo 5 años liderando operaciones multiunidad en restaurantes,



cafeterías o retail de servicio no sé tendrá en cuenta otros sectores que no sean de alimentos.
- Experiencia a nivel nacional especialmente en Bogotá.
- Experiencia administrando redes de al menos 30 puntos de venta.
- Experiencia liderando operaciones con alta dispersión geográfica, diferentes formatos de tienda y múltiples canales de venta.
- Experiencia en manejo de presupuestos, indicadores y mejora continua.
- Disponibilidad para viajar

Lugar de trabajo: Bogotá, Colombia.

📌 Director de Operaciones (Bogotá)
🏢 Café Oma
📍 Bogotá