21 oct
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Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
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Medellín
21 oct
Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
Medellín
Empresa requiere para su equipo de trabajo una Supervisora de Steward y Menaje, responsable de supervisar y coordinar las labores de limpieza, desinfección, organización, almacenamiento y reposición de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y equipos menores, garantizando la disponibilidad de los elementos y el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y servicio en las áreas de cocina, restaurantes, bares y eventos.
Funciones principales
Supervisar y coordinar las actividades de steward, aseo y manejo de menaje.
Verificar la limpieza, desinfección, conservación y almacenamiento adecuado de los utensilios y equipos.
Garantizar la disponibilidad y reposición oportuna de vajilla, cristalería y cubertería.
Liderar y organizar al equipo operativo, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
Coordinar con las áreas de cocina, restaurantes, bares, eventos, almacén, compras y mantenimiento.
Velar por el cumplimiento de las normas de inocuidad, seguridad, productividad y sostenibilidad.
Requisitos
Formación Tecnólogoa o profesional en Hotelería y Turismo, Administración Hotelera,
Alimentos y Bebidas, Gastronomía, Logística de Servicios o áreas afines.
Experiencia Mínimo 24 meses en funciones relacionadas con el cargo.
Competencias Liderazgo, organización, coordinación de equipos, trabajo en equipo y capacidad de respuesta ante altos volúmenes de servicio.
Disponibilidad Para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Condición física Capacidad para trabajar de pie y manipular cargas moderadas.
Condiciones laborales
Salario 2.500.000 más auxilio de transporte.
Tipo de contrato Término fijo.
Lugar de trabajo Medellín.
Ventajas Estabilidad laboral y alimentación durante la jornada laboral.
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📌 Supervisor de Steward (Medellín)
🏢 Agencia De Empleo De Comfenalco Antioquia
📍 Medellín