La Empresa Pimienta Catering y Eventos requiere personal para el cargo de Auxiliar de producción y empaque, con experiencia en manipulación y empaque de alimentos.

Objetivo:

Garantizar la correcta manipulación, preparación y conservación de los alimentos en el área de zona roja cumpliendo con las normas de higiene, calidad e inocuidad establecidas por la empresa y la normatividad vigente.

Funciones:

*Realizar el cargue y descargue de materias primas, garantizando su adecuada manipulación y conservación.

*Ejecutar el corte y desposte de pollo, pescado y carnes rojas de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Realizar el porcionado de carnes conforme a los estándares definidos por la empresa.
Efectuar el pesaje y empaque de proteínas para su adecuada distribución en el proceso productivo.




Realizar el deshuese y despiece de pollo siguiendo los lineamientos de calidad e inocuidad alimentaria.
Brindar apoyo en el control, rotación y organización de inventarios de materias primas del área.

Requisitos:

6 meses de experiencia en actividades inherentes al cargo, práctica laboral o mínimo contar con curso de manipulación de alimentos.

Tener disponibilidad para laborar domingos y festivos, y en turnos nocturnos

Bachiller académico

Salario mínimo mas todas las prestaciones legales

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Produccion Y Empaque Medellín
🏢 Pimienta Catering y Eventos
📍 Medellín