¡BUSCAMOS UN LÍDER QUE CONVIERTA EXPERIENCIA EN TALENTO!
¿Eres de esas personas que disfrutan enseñar lo que saben, liderar equipos y asegurarse de que cada plato cumpla con los estándares esperados?
Esta ocasión puede ser para ti.
Tu misión será
Liderar la operación diaria y fortalecer las competencias del equipo de cocina mediante el acompañamiento, la capacitación y el seguimiento permanente.
¿Qué harás?
Supervisar y coordinar al personal de cocina.
Capacitar en técnicas culinarias y procesos operativos.
Garantizar el cumplimiento de BPM, higiene y seguridad alimentaria.
Verificar recetas, porciones y presentación de los alimentos.
Coordinar la producción y asegurar el cumplimiento de tiempos.
Evaluar el desempeño y brindar retroalimentación al equipo.
Apoyar el control de inventarios y necesidades de operación.
Participar en la mejora continua de los procesos.
¿Qué necesitas?




Experiencia como Supervisor(a), Jefe(a) de Cocina o Formador(a) Culinario(a).
Conocimientos en técnicas culinarias, BPM y seguridad alimentaria.
Habilidad para formar y liderar equipos.
Comunicación efectiva y capacidad de organización.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad de horario.
Deseable: formación o certificaciones relacionadas con gastronomía y manipulación de alimentos.
Lo que encontrarás con nosotros
Salario: $*
Prestaciones de ley + beneficios adicionales.
Capacitación continua.
Oportunidades de crecimiento.
Ambiente profesional y ágil.
Si estás listo(a) para asumir un reciente reto y dejar tu huella formando grandes equipos de cocina, queremos conocerte.
J-*-Ljbffr

📌 Supervisor/ Formador Cocina Bogotá
🏢 Asignar
📍 Bogotá