En Grupo MX buscamos una persona ágil, organizada y orientada a resultados, con experiencia en la administración de restaurantes, bares o gastrobares, capaz de liderar la operación y garantizar experiencias memorables para nuestros clientes.

¿Cuál será tu misión?

Garantizar el adecuado funcionamiento del punto de venta, liderando al equipo de trabajo, controlando los recursos y supervisando la operación, con el propósito de asegurar la calidad del servicio, el cumplimiento de los estándares de la marca y el logro de las metas comerciales.

¿Qué buscamos?

• Formación académica: Técnico, tecnólogo o competente en Administración o áreas afines.
• Experiencia mínima de 2 años en administración de restaurantes, bares o establecimientos gastronómicos.
• Experiencia liderando equipos de trabajo.
• Conocimientos en:
• Operación de restaurantes y bares.
• Servicio y atención al cliente.
• Manejo de caja, medios de pago y cierres de caja.
• Control de inventarios, costos y presupuestos.
• Seguimiento de ventas e indicadores de gestión.




• Programación de turnos y gestión de personal.
• Manejo de sistemas POS y herramientas tecnológicas.
• Buenas prácticas de manipulación de alimentos y cumplimiento de normas sanitarias.

¿Cuáles serán tus principales retos?

• Coordinar y supervisar la operación diaria del punto de venta.
• Liderar, acompañar y hacer seguimiento al equipo de trabajo.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
• Controlar las ventas, los cierres de caja, los inventarios y las novedades de pagos.
• Planificar los horarios del personal y asegurar la cobertura operativa.
• Hacer seguimiento al cumplimiento de las metas comerciales y los indicadores de gestión.
• Coordinar eventos, conciertos y reservas, garantizando los recursos necesarios.
• Velar por el cumplimiento de los estándares de presentación, orden, limpieza y funcionamiento del establecimiento.
• Gestionar las novedades operativas y apoyar la solución de quejas, recl

📌 Administrador/a Bogotá
🏢 GRUPO MX
📍 Bogotá