Formación Académica : Técnico o tecnólogo en alimentos, calidad, industrial o carreras a fines.

Experiência : 1 año de experiência en el sector de carnicos.

Manejo de personal.

Conocimientos Técnicos :

- BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
- Normativa Sanitaria.
- Control de procesos y trazabilidad de productos.
- Análisis de datos de calidad.

Funciones del cargo :

- Implementación y cumplimiento de las políticas de calidad.
- Garantizar el cumplimiento de los programas de calidad e inocuidad en todo el proceso de la cadena alimentaria.
- Verificación de BPM.
- Gestión de solicitudes externas ( brindar respuestas a los requerimientos de clientes y proveedores).
- Analizar datos estadísticos de calidad.
- Identificar áreas de mejora y aplicar acciones preventivas y correctivas.




- Atención a visitas de autoridades sanitarias.
- Auditoría internas e informes a gerencia.

Competencias Laborales :

- Liderazgo y manejo de equipos.
- Pensamiento analítico.
- Organización y seguimiento de procesos.
- Comunicación efectiva.
- Resolución de problemas.

Ofrecemos : Salario: $ 2.750.905 + Aux de Transporte + Prestaciones Legales.

Tipo de Contrato: Termino Fijo (3 meses), por un año.

Horario: Lunes a Viernes de 7:00am a 5:00pm, un día de 8:00am a 5:00pm (44 horas semanales).

Lugar de trabajo: Medellín, Antioquía.

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador de Calidad (Medellín)
🏢 Protalentos
📍 Medellín