Descripción empresa : El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Funciones del cargo : Empresa ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo Cheff Rincón, con experiência de seis (6) meses en el área de cocina, manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Formación académica : Técnico/a, tecnólogo/a o cualificado en Gastronomía, Cocina o carreras afines. Requerimientos para el cargo :

- Manipulación correcta de alimentos.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas sanitarias.
- Métodos de cocción, preparación y presentación de platos.
- Planificación de menús.

Misión del cargo : Coordinar, verificar y controlar los procesos de fabricación,



almacenamiento y exhibición de alimentos del área del restaurante, garantizando calidad, frescura y una atención satisfactoria que cumpla con las expectativas y necesidades de los clientes. Funciones :

- Revisar el surtido de la sección antes, durante y después de la apertura.
- Garantizar los estándares de calidad y el mix de surtido establecido.
- Supervisar el proceso de preparación de los alimentos.
- Controlar el almacenamiento adecuado de los productos alimenticios.
- Verificar la correcta exhibición de los alimentos en el área asignada.

Competencias laborales : Trabajo en equipo. Salario : $3.000.000 a $3.500.000 + prestaciones legales vigentes. Tipo de contrato : Término indefinido. Horario : Se labora de domingo a domingo con un día compensatorio entre semana, en turnos rotativos. Lugar de trabajo : Medellín. Requisitos : Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en Gastronomía, Cocina o carreras afines. Condiciones oferta : Sueldo neto mensual : 3000000

📌 Cheff Rincón ** (Medellín)
🏢 Servicio de Empleo Comfama
📍 Medellín