Importante entidad educativa requiere COORDINADOR DE ECONOMATO.

Educación

Competente en administración de empresas, hotelería, ingeniería industrial, de alimentos o áreas afines.

Experiencia laboral

Mínimo de 5 años en cargos administrativos, preferiblemente en el sector educativo o institucional, con un enfoque en la gestión de equipos de trabajo, supervisión de personal, en la coordinación de tareas operativas, control de inventarios, gestión de compras y recursos materiales.

Competencias

Planeación, ejecución y control al personal a cargo. Conocimientos en: Manejo de inventarios del servicio de alimentación, BPM, plan de saneamiento básico, proyección de pedidos de los insumos.

Funciones

- Solicitar cotizaciones de productos y servicios necesarios, buscando proveedores y condiciones favorables para la institución.
- Realizar o solicitar pedidos de alimentos y materiales necesarios para el servicio alimentario, gestionando la recepción de pedidos y revisando los sobrantes de onces y almuerzo.
- Relacionar las facturas de compras y servicios relacionados con la alimentación.
- Controlar y gestionar el inventario de insumos, alimentos y materiales en bodega,



asegurando su adecuado almacenamiento y conservación.
- Entregar los insumos diarios necesarios para onces, almuerzo y refrigerios, controlando las cantidades turno a turno.
- Supervisar la elaboración del almuerzo, onces y refrigerios, asegurando la calidad y cumplimiento de los horarios establecidos.
- Atender a entidades del Estado (Secretaría de Salud, Departamento Administrativo del Medio Ambiente - DAMA, etc.) en temas relacionados con la calidad y normativas alimentarias.
- Supervisar el aseo de baños, salones, corredores y otras áreas comunes del colegio, asegurando el adecuado orden y aseo
- Brindar atención a clientes internos (estudiantes, docentes y personal administrativo) y externos (padres de familia, proveedores).
- Coordinar la logística para actividades especiales, como el Día de la Familia, Primeras Comuniones, Día del Profesor, Conferencias, Grados y Clausuras, entre otros eventos que se requieran en la institución.
- Las demás funciones que su jefe directo le solicite y correspondan a la naturaleza del cargo.

Condiciones laborales

Horario: Lunes a Sábados horario diurno.

📌 Coordinador de Economato (Chía)
🏢 Gimnasio El Hontanar – Bilingüe Internacional
📍 Chía