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Restaurante Campestre - Siberia Funza
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Funza
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Restaurante Campestre - Siberia Funza
Funza
Restaurante Campestre - Familiar de amplia Trayectoria, ubicado en la Via Siberia- Funza, Cundinamarca, requiere Barista-Mesero, con Experiencia, que atienda el Servicio de Bebidas en jornada de miércoles a domingo y festivos.
Persona carismatica con disposicion para Atender y prestar un amable Servicio a los Clientes con Respeto y Educación y tiene la Responsabilidad de montar el restaurante.
Deberá colaborar con la elaboración, producción, preparación y entrega de bebidas y alimentos, y postres así como hacer porciónamiento, guardado, conservación, refrigeración, congelación, selección, y suministro, entre otros; procurando siempre actuar con la mejor diligencia y disposición para prevenir la perdida de frutas y bebidas, encaminando sus actuaciones a la búsqueda de la mayor y mejor rentabilidad y utilidad de todos los productos que tenga bajo su custodia, manejo y expendio.
Deberá mantener su puesto y utensilios de trabajo en perfecto estado de decoro, aseo y siguiendo los protocolos de salubridad, ejecutando su limpieza antes y después de cada servicio realizado durante el día. Le corresponderá montar su mise en place y colaborar en mantener la limpieza del restaurante y su puesto de trabajo, manejar y realizar inventarios y controles diariamente y periódicamente. Debera saber decorar y montar salones, mesas, sillas, cubierteria, cristaleria, porcelana, menteleria y buffets, y manejar caja entre otros. Debera usar en todo momento practicas acertadas de higiene, salubridad, asepsia, desinfección y esterilización, entre otras funciones.
📌 Barista Mesero (Funza)
🏢 Restaurante Campestre - Siberia Funza
📍 Funza